Abschlussessen der 4. Klassen

Regionale und Saisonale Küche


Am 21. und 22. Juni 2018 fand für die 4. Klassen das diesjährige Abschlussprojekt im Fach Ernährung und Haushalt statt. Während am ersten Tag die 4b Klasse die 4a bekochte, wurden 2 regionale Betriebe besucht. Dabei standen die Käserei Fischer und die Ölmühle Hartlieb am Programm. Dort wurde ihnen die Produktion der regionalen Produkte näher gebracht und es gab sogar Kostproben. Am nächsten Tag tauschten die Klassen ihre Rollen.
Es entstanden wunderschön gedeckte Tische, die von der Schülerinnen und Schülern selbst gestaltet wurden. Außerdem bereiteten sie 3-Gänge Menüs zu, die sie dann dort genießen konnten.